semoule au lait et à la vanille

Temps de préparation 5 mm Temps de cuisson 10 mm Très facile

Recette pour 4 personnes

• 40 gr de semoule

• 1 demi litre de lait

• 1 gousse de vanille

Mettre à chauffer dans une casserole le lait et la gousse de vanille fendue en deux . portez à ébullition (n'oubliez pas d'enlever la gousse de vanille avant de mettre la semoule )puis y ajoutez en pluie la semoule et laisser cuire jusqu’à épaississement.

peut se manger tiède comme froid