Far Breton aux cerises

Recette pour 8 personnes

Ingrédients :

• 3 œufs

• 6 cuillères de farine

• 6 cuillères de sucre

• 3 verres de lait

• 2 sachets de sucre vanillé

• 450 gr de cerises "burlat" dénoyautés

• 30 gr de beurre

Recette :

Mettre dans un saladier les œufs le sucre ,le sucre vanillé et la farine .

Bien mélangez a l'aide d'un fouet puis faire fondre le beurre et l'incorporer.

Petit à petit ajouter le lait (la préparation doit être liquide )

Incorporez les cerises et bien mélanger.

Mettre au four 45 mm ther. 180°