Champignons Farcis aux Trois Fromages

Recette pour 30 champignons

Ingrédients:

• 1 fromage de brebis

• 1 petit fromage de chèvre

• 150 d’emmental

• 1,500 kg de champignons

Recette :

Préchauffer le four à 195 degrés

Nettoyer vos champignons et les peler.Enlever la queue du champignon.Mettre sur un champignon ,un morceaux de fromage de brebis ,puis sur un autre champignon du fromage de chèvre et un autre de l'emmental..Faites de cette façon jusqu'au dernier champignon

Mettre au four 15 minutes environ .

A déguster chaud avec une salade verte .

Bon appétit