salade composée

Recette pour 1 assiette

• 5 feuilles de salade verte

• 5 gr d'amandes effilées

• 5 bâtonnets de crabe

• 1 avocat

• 1 pomme

• 1 cuillère à soupe de pignons

• 1 cuillère à soupe de graine de pavot

• morceaux de gruyère(selon votre goût)

• 1 échalote

Faire une vinaigrette au vinaigre de xérès